2014年02月27日

カレーうどんdeおます。

おーちゃん　じぇい　じぇい　中野でおます。

簡単なカレーうどんの作り方でおます。







材料は豚のばら肉、長ネギ（玉ねぎでも美味しいよ～。）、昆布つゆ、ジャワカレーでおます。















お湯を沸かしたら、豚のばら肉と長ネギを入れマッスル！　豚のばらから出るアクは取りましょうね～。














昆布つゆで味をつけてから、おうどん（今回は急遽作ったので「きし麺※」になりましたが・・・。）をいれます。そしてオタマの中でカレールーを溶きます。※名古屋のきし麺とは全く違います。そりゃ名古屋の方がうまいでいかんわ～。


　　　　












少しなじませてから片栗粉を水に溶いてから、少しずつ入れてトロミをつけていきマッスル！若干トロミが効いてる方が美味しいおます。



出来ましたぁ～！　おーちゃんのカレーうどんでおます。　お味は・・・・・ホシ　みっつです～ｗ！　（お箸も見てね～！）  

Posted by おーちゃん　じぇい　じぇい　中野  at 12:45 │Comments(0)
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