2023年02月03日
中野農園❣️
おーちゃん じぇい じぇい 中野でおます。
2月3日(金)は節分ですね。
最近、恵方巻きはお江戸でもしっかりと浸透しておりますね。昔は関西で、この習慣がありましたがお江戸の民は"なにそれ〜？"って感じでしたね。
今年は"南南東"ですよ。
さてさて‥‥。
何やらあーちゃんマダム中野がゴソゴソと作業しとりまする。
階下に行ったっきり戻りません。
気になって台所に行って見ますと"焼芋"を薄く切っておりました。
"干し芋"を作るそうです。本当は"蒸し芋"でやるそうですが試しなので、取り敢えず焼き芋でと言う事でありまする。
"天日と寒風"が良いそうです。
どんな物が出来ますやら‥‥。
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